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喝水都長胖！超重多年，還能瘦下來嗎？
我超胖已經有十幾年了，還能瘦嗎?關于這個問題，我的看法是，能不能瘦不取決于胖了多久，而取決于飲食結構是否合理。大多數的人肥胖主要是由于營養不良而造成的。
贅肉，實際上就是身體儲存起來的多余的能量。這些能量主要來源于食物中的3種成分∶
（1）各種形式的脂肪，來自烹調時添加的植物油、動物性食品中的脂肪，像豬油，牛油，黃油等。
（2）碳水化合物，主要是淀粉和糖，主要來自各種主食、薯類、甜點、飲料、水果等。
（3）蛋白質，主要來自肉、魚、蛋、奶、豆制品等。
這3種成分都含有能量，吃得太多都有可能讓人增加脂肪。比如，炒菜多放油，喝水加了糖，多吃一碗米飯，多吃幾塊肉，都會增加一天當中的能量供應，促進人體儲存脂肪。
相比較而言，三者當中脂肪最容易令人長胖，蛋白質最不容易令人長胖。食物中含有的各種維生素、礦物質、膳食纖維和水分，都是不會讓人長胖的。
像有人說的"喝涼水也長肉"這種事情根本就不存在。如果你認同這個說法，要么是因為長期營養不良或節食導致體質太差，要么是因為自己主觀上不想承擔發胖的責任。水是不含能量的，想要減肥每天則需要保證飲水量1500毫升。
要消除贅肉，就要消耗身體中儲備的脂肪，也就是多余的能量，制造能量缺口，讓每天消耗的能量大于攝入的能量。我們平日都講要"開源節流"，減肥就要講"節源開流"。
節源就需要學會選擇食物 ，調整飲食結構。
首先是調整主食，正常女性每天應該攝入約250克左右糧食，注意這里指的是生重，減脂期間可以減到150-200克，或者100克糧食加上200克薯類。相當于每餐是自己一個拳頭大小量的主食。盡量少吃白米白面類，用粗糧雜豆代替米面。比如，小米，黑米，燕麥，全麥粉，紅豆，綠豆等。
其次是肉類，包括畜禽魚肉。每餐可吃到自己巴掌大小的肉類?？梢赃x擇牛肉，雞胸肉等脂肪含量少的瘦肉，不要選擇五花肉，肥牛，肥羊等。再有就是蔬菜水果，我們提倡多吃蔬菜，水果，但不能光吃水果，不吃蔬菜。蔬菜水果提供了大量的對身體有益的健康成份，每天1斤菜，半斤水果，相當于每餐吃到自己2個拳頭大小量的蔬菜。水果總量不要起過250克，也就是半斤。
最后，還要記得少油烹調，可以用計量油壺來控制每日的油量，每天用油量不要超過25q，多用清燉，白煮，清蒸等烹調方式，避免油炸，紅燒等方式。值得注意的是像土豆，芋頭等富含淀粉的蔬菜是可以替代部分主食的，如果把它們當成菜來吃能量就容易超標而導致肥胖。
除了節源，還要懂得開流。
都說減肥要管住嘴，邁開腿，也就說明了運動對減肥的意義。那么這里的運動并不是說，你每天要跑步多少公里。這里提供給你幾個簡單易行的方法。
首先，餐后半小時不要立即坐下，餐后可以做做家務，散散步。
第二，抓住任何機會多走幾步，比如，能走路就不坐電梯，做飯有空閑就在廚房原地踏步。
第三，找到一項自己喜歡的運動，比如健走，瑜珈。
現在手機上運動的APP也很多，可以跟著練，只要持之以恒，將這項行為上的改進變成自己的終生習習慣，對減肥及保持健康的體重一定是大有好處的。
作為營養師，我不提倡過度節食來減重，減重的速度也不宜過快，每周減肥速度不應該超過總體重的1%。減肥的過程需要保持良好的心態，不要頻繁的關注體重，重點在于養成良好的健康生活習慣。減肥的措施實行6個月以上時，習慣也就慢慢的養成了。正確的方式是每周甚至每月稱一次體重。
只有形成了健康的生活方式，才能夠長期的保持健康和美麗。
以上是我對這個問題的解答，總的來說就是調整飲食結構和合理運動。健康離不開均衡營養，而營養均衡的前提是好好吃飯，好好吃飯前提是知道如何選擇食物。
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2021-07-20
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大健康學院設有護理學專業、助產學專業及護理專業，培養適應云南區域醫療衛生事業發展需要，能在各類、各級醫療衛生、保健機構從事臨床護理、臨床助產、社區護理、母嬰保健等醫療衛生服務崗位工作的應用型專業人才。
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2021-07-20
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2021-07-20
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此前，世界衛生組織總干事陳馮富珍宣布，全球進入“流感大流行后期”，這意味著“正常監測顯示大多數國家的流感活動水平已恢復到季節性流感水平”。
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2021-07-20
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?當今醫學界，單因單病的生物醫學傳統模式逐漸力不從心，已向多因多病的“生物-社會-心理-環境”大健康模式轉變，一個人的健康不是光靠醫生、藥品決定的，更需要自我管理，不能僅靠病有所醫。
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2021-07-20
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?全國人大代表、天津天士力集團董事長閆希軍提出，現代快節奏的生活、不健康的飲食習慣正日趨成為人們健康的一大隱患，應該普及大健康教育，提高國民素質。他希望，在未來國家通過立法等手段幫助百姓提高健康水平。
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2021-07-20
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2021-07-20
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2021-07-20
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21世紀是人類追求健康的世紀；21世紀是人人享有保健的新時代；21世紀，由發展經濟到關心自己的健康；21世紀人們最需要的是健康。健康是人生最寶貴的財富! 沒有健康的身心一切無從談起。
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2021-07-20
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2021-07-20
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專家建議設大健康部，整合現有衛生醫保體系。中國社會科學院勞動和社會保障中心主任王延中教授和中國社科院社會學系單大圣博士指出，醫療保障和醫療服務是不可分割的整體，兩者相互依存，并與藥品生產流通、公共衛生......